Barbacoa Girabrace

Barbacoa Girabrace

La novedad de la barbacoa GiraBrace se encuentra en el nuevo concepto de cocción con la rotación lenta del brasero dividida en 6 sectores circulares en los que puede insertar las brasas alternativamente (vacío / lleno) para reducir la formación de humo.

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Descripción

Barbacoa Girabrace el secreto de una cocción sana.

La barbacoa de GiraBrace está patentada.

Con la barbacoa GiraBrace puede ajustar rápidamente la altura de la placa (máx. 20 cm) y evitar que la comida se someta a altas temperaturas (con las brasas demasiado vivas o demasiado cerca) que podrían provocar la formación de sustancias cancerígenas y nocivas. a la salud.

Girabrace

Características tecnicas:

Modelo profesional: BBQ GB5

  • Ø 170 cm x H 94 cm.

  • Superficie de cocción 1.33 mq.

  • Indicado para cerca de 40 comensales aprox.

  • 5 parrillas trapezoidales

  • Brasero giratorio sub-dividido en setores circulares de 6 separadores

  • Plano de cocción en metal regulable en altura (20 cm) por 5 parrillas

  • Estructura portante en tubo de metal con 2 ruedas Ø 25 cm.

  • 2 vassoi tondi Ø 20 cm in acciaio inossidabile

  • Peso 186 kg

  • Enchufe schuko da 16A

  • Consumo (watt) 110W

Modelo profesional: BBQ GB8

  • Ø 200 cm x H 94 cm

  • Superficie de cocción 2 mq.

  • Indicado para 60 comensales aprox.

  • 8 parrillas trapezoidales

  • Brasero giratorio sub-dividido en sectores circulares de 6 separaciones

  • Plano de cocción en metal regulable en altura (20 cm) para 8 parrillas

  • Estructura portante en tubo de metal con 2 ruedas Ø 25 cm.

  • 2 bandejas redondas Ø 20 cm. en acero inoxidable

  • Peso 202 kg

  • Enchufe schuko da 16A

  • Consumo (watt) 110W

Fabricada en Italia y distribuida por Eme-Posaterie SRL.

Eme Posaterie

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