Cuchillo profesional nacido del estilo de la cocina oriental que ha encontrado el uso en la cocina europea con gran éxito, se utiliza principalmente por los cocineros y también por los que deleitan en las artes culinarias.

 

cuchillo profesional santokucuchillo-CP02ST18

Dos tipos de mango: ergonómico ó de protección

Medidas de la hoja: 18 cm.

Acabado de la hoja: satinado

Color del mango: azul

nsf certificado

La empresa Coltelleria Valgobbia, tiene la certificación NSF que asegura y garantiza que sus productos cumplen con los requisitos de SEGURIDAD ALIMENTARIA.